Uống trà nghệ tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng virus và chống viêm cực mạnh, trà nghệ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Nghệ cũng có tác dụng rất tốt để điều trị các bệnh cảm lạnh cũng như cảm cúm.

Trà nghệ còn mang nhiều tác dụng không ngờ khác

Giúp giảm đau khớp:

Trà nghệ giúp giảm viêm và sưng ở những người viêm khớp nhờ tác dụng chống viêm của nó.

Pha trà nghệ uống để ngăn ngừa bệnh ung thư:

Uống trà nghệ cũng có tác dụng cho việc phòng bệnh ung thư. Theo các nhà khoa học, trong nghệ có chứa curcumin là chất chống ung thư hiệu quả. Vì tác dụng giúp ngăn chặn sự phát triển cũng như lây lan của các tế bào ung thư.

Giảm cholesterol:

Nhờ tác dụng làm giảm cholesterol, uống trà nghệ thường xuyên được chứng minh có lợi cho tim mạch. Chúng giúp ngăn ngừa bệnh mạch vành và đột quỵ.

Điều chỉnh lượng đường trong máu:

Trong y học cổ truyền, nghệ vẫn thường được dùng để điều trị bệnh tiểu đường. Mặt khác, uống trà nghệ giúp giữ ổn định lượng đường trong máu. Vì vậy, giúp ngăn ngừa những biến chứng kéo dài của bệnh tiểu đường.

Ngăn ngừa tổn thương gan:

Đặc tính chống viêm cực mạnh của trà nghệ có thể ngăn ngừa tổn thương gan và các bệnh gan mãn tính. Các nghiên cứu cũng chứng minh rằng, curcumin trong nghệ giúp ngăn ngừa nhiễm độc gan và giảm nguy cơ mắc các bệnh ở bộ phận này.

Giảm hội chứng ruột kích thích băng việc pha trà nghệ uống:

Trà nghệ giúp các cơn đau liên quan tới hội chứng ruột kích thích giảm đi bên cạnh tác dụng hỗ trợ tiêu hóa của nó.

Phòng ngừa bệnh Alzheimer:

Curcumin trong nghệ giúp giảm nguy cơ rối loạn thoái hoá thần kinh và bệnh Alzheimer. Nguyên nhân do đặc tính chống oxy hoá, chống viêm và giảm tổn thương tế bào gây nên chứng suy giảm trí nhớ của trà nghệ.

Ngăn ngừa bệnh phổi mãn tính:

Trà nghệ góp phần làn giảm các triệu chứng chủa bệnh phổi mãn tính thông qua đặc tính chống oxy hoá, chống viêm của nó. Mặt khác, thường xuyên uống trà nghệ cũng giúp điều trị nhiều bênh. Có thể kể như bệnh hen suyễn, tổn thương phổi, phổi tắc nghẽn mãn tính và ung thư.

Cách pha trà nghệ

Nguyên liệu pha trà nghệ:

3 muỗng nghệ xay hoặc 3 thìa cà phê tinh bột nghệ.

1 nhánh gừng nhỏ

Bột quế hoặc 1 miếng quế nhỏ

Sữa đặc có đường.Bạn có thể thay thế bằng mật ong, sữa thực vật, sữa hạnh nhân,…

Chanh

Cách làm:

Với trà nghệ tươi: Rửa sạch nghệ sau đó xay nhỏ. Cạo vỏ rửa sạch, đập dập gừng.

Cho nghệ đã xay cùng với miếng quế nhỏ và gừng vào rồi thêm 600ml nước đun sôi. Đợi trong 10 phút sau đó lọc nước nghệ qua rây. Để tránh xác nghệ còn xót làm lợn cợn khi uống, nên gạn lại 1 vài lần.

Sau khi lọc, để trà nguội bớt sau đó thêm sữa hoặc mật ong vào. Nếu dùng sữa thực vật hay sữa hạnh nhân thì bước trên nên dùng khoảng 300ml nước sôi thôi nhé!

Cuối cùng bạn khuấy đều trà. Sau đó thêm vài giọt chanh cùng 1 ít vỏ chanh bào (nếu thích) vào để trà có mùi thơm dễ chịu hơn.

Trong trường hợp sử dụng tinh bột nghệ, bạn có thể bỏ qua nước ngâm rửa, xay giã;các bước còn lại làm tương tự như trên nhưng lưu ý nên ngâm tinh bột nghệ trong nước ấm thay vì nước sôi nhé. Như vậy bạn sẽ có một ly trà nghệ để giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch.

Trích dẫn: songkhoe.vn