Trái tim là một bộ phận quan trọng nhất của cơ thể con người

Một trái tim khỏe mạnh là điều mà ai cũng mong muốn và để ngăn ngừa nhiều bệnh tim mạch và duy trì sức khỏe tổng thể. Hầu hết mọi người có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch bằng một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Hơn nữa, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng chúng ta không cần tất cả các chất béo và muối để khỏe mạnh. Thay vào đó; chỉ cần cắt bỏ chất béo bão hòa và chất béo có trong dầu ăn. Những chất béo này làm cứng cholesterol trong động mạch và gây ra cơn đau tim hoặc đột quỵ.

Chất béo lành mạnh như chất béo nạc (có trong dầu ô liu và bơ) và chất béo không bão hòa đa như axit béo omega-3 (có trong dầu cá; đậu nành và một số loại cá) giúp ích. Tăng lượng cholesterol có lợi trong cơ thể. Năm 2011, một nghiên cứu đã được đưa ra trên Tạp chí Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đã đưa ra kết luận rằng tất cả chúng ta chỉ cần giảm lượng muối ăn hàng ngày vì lượng muối thấp sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên; bạn vẫn có thể mắc bệnh tim nếu tiền sử gia đình mắc bệnh hoặc bạn hút thuốc nhiều.

Các phương pháp kiểm tra tình trạng của tim

Nín thở

Sau khi hít một hơi thật sâu rồi nín thở, nếu bạn có thể nín thở được 30 giây trở lên, điều nàu có thể biểu hiện chức năng tim, phổi của bạn vẫn rất tốt. Ngược lại nếu bạn chỉ nín thở dưới 20 giây, chứng tỏ chức năng tim, phổi có vấn đề, do vậy cần đặc biệt chú ý.

Leo cầu thang

Phương pháp này cũng khá phổ biến, thông thường những người có sức khỏe tim, phổi tốt, có thể đi bộ từ tầng 1 đến tầng 3 với tốc độ bình thường, nếu không thấy thở gấp, tức ngực, khó thở thì chứng tỏ chức năng tim phổi khá tốt. Còn ngược lại, nếu bạn cảm thấy rất mệt như “hết hơi”; cần chú ý tim; phổi của bạn có thể đang bị tổn thương.

Thử thổi nến

Để thực hiện bài kiểm tra này; bạn cần chuẩn bị một cây nến, đốt cháy nến và đặt cách cơ thể khoảng 15cm. Nếu một hơi có thể thổi tắt nến, chứng tỏ chức năng tim, phổi vẫn khá tốt. Nếu thử thổi vài lần mà nến không tắt lửa; điều này chứng tỏ chức năng tim, phổi bị suy yếu; chẳng hạn như bị bệnh khí phế thũng.

Chạy tại chỗ

Bạn đứng chạy tại chỗ, dừng chuyển động sau khi mạch đập đạt 100-120 lần/phút; quan sát khi dừng chạy; nếu trong vòng 5 – 6 phút sau đó mạch đập của tim hồi phục lại như trạng thái ban đầu thì chức năng tim phổi rất tốt. Trong trường hợp bạn thở hắt vì mệt; tim đập nhanh và cần thời gian dài mới dịu lại nhịp thở thì tim; phổi của bạn đã yếu.

Quan sát màu môi

Những người có chức năng tim; phổi tốt có màu môi hồng hào; trong khi những người có chức năng phổi kém có thể có đôi môi màu tím do thiếu oxy bên trong cơ thể.

Những thực phẩm tốt cho tim

Măng tây: Đây là thực phẩm tốt cho tim mạch giúp bạn ngăn ngừa bệnh mạch vành và bệnh đột quỵ.

Các loại đậu: Các loại đậu như đậu lăng; đậu xanh; đậu Hà Lan có thể giúp cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho tim.

Quả mọng: Các loại quả mọng nước như quả việt quất; dâu tây; nho có rất nhiều chất chống oxy hóa nên có thể giúp trái tim khỏe mạnh.

Các loại rau củ quả: Rau; củ; quả và trái cây là những thực phẩm tốt cho tim mạch bởi giúp bạn giảm cholesterol, hỗ trợ kiểm soát huyết áp; giúp giảm cân nên đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe tim.

Các loại hạt: Các loại hạt là thực phẩm tốt cho tim mạch giúp cân bằng mức cholesterol và chất béo trung tính nên được nhiều chuyên gia tim mạch khuyên dùng.

Chocolate: Chocolate có thể giúp bạn ngăn ngừa xơ vữa động mạch, từ đó giảm thiểu rủi ro đau tim hay đột quỵ phát sinh.

Cá béo: Nhóm cá béo như cá thu; cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 cũng như protein tốt nhất cho cơ thể nên được xem là thực phẩm tốt cho tim mạch.

Thịt đỏ: Thịt đỏ được xem là một thực phẩm tốt cho tim mạch. Tuy nhiên; bạn nên chú ý đến khẩu phần ăn và chỉ ăn thịt nạc. Bạn nên ăn ít hơn 170g thịt một ngày.

Rượu vang đỏ: Bạn uống một chút rượu có thể làm tăng nhẹ lượng cholesterol “tốt” và làm cho cục máu đông ít có khả năng hình thành hơn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống đến hai ly một ngày đối với nam giới và một ly đối với phụ nữ. Nếu bạn uống nhiều hơn thế; nó có thể làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ béo phì và đột quỵ.

Ăn uống lành mạnh

Bệnh nhân cao huyết áp, tiểu đường hoặc cơ thể chứa hàm lượng cholesterol cao đều có nguy cơ mắc bệnh tim. Để phòng ngừa bệnh và giúp cơ thể khỏe mạnh; bạn nên thay đổi lối sống hàng ngày của mình và lập kế hoạch cho một bữa ăn lý tưởng như sau:

Hạn chế hấp thụ protein động vật 

Không nên uống nước có ga

Một nghiên cứu năm 2011 của Đại học Oklahoma cho thấy phụ nữ uống hai hoặc nhiều đồ uống có vị ngọt mỗi ngày có xu hướng tăng cân; tăng vòng hai và phát triển các yếu tố nguy cơ khác đối với bệnh tim.

Thực phẩm ít chất béo

Theo một nghiên cứu vào năm 2010; tiêu thụ nhiều loại chất béo có thể làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh tim. Vào buổi sáng; bạn có thể hạn chế lượng tinh bột bằng cách ăn bánh quy 100 calo; các loại ngũ cốc hoặc sữa. Vào buổi trưa; bổ sung những thực phẩm như đậu phụ; đậu hạt hay các loại cá tuy rất giản dị, nhưng lại giúp ích rất nhiều cho sức khỏe của tim. Và vào bữa tối; bạn có thể cung cấp chất xơ cho cơ thể có trong trái cây và các loại rau; củ; quả. Tuy nhiên; đây chỉ là gợi ý; bạn có thể luân chuyển, thay đổi các món ăn trên theo các buổi trong ngày tùy thích.

Những thực phẩm tốt cho tim mạch khác

Thêm một điểm đáng lưu ý; nếu gia đình bạn có tiền sử tăng huyết áp và gặp vấn đề về tim mạch; bạn cũng sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh. Ngoài những thực phẩm hữu ích trên; các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bạn nên bổ sung thêm vào bữa ăn hàng ngày của mình các loại thực phẩm tốt cho tim mạch sau: bột yến mạch; dầu ô liu và cung cấp protein cho cơ thể bằng các món ăn như gà trộn dầu ô liu; cá hồi và các thực phẩm chế biến từ đậu hạt.

Lời khuyên của bác sỹ

Tiến sĩ Ornish cho biết nếu duy trì chế độ ăn uống này, bạn chắc chắn giảm lượng cholesterol trong cơ thể đáng kể mà không cần dùng đến thuốc. Càng thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh, thì sức khỏe của tim càng được cải thiện.

Để trả lời cho câu hỏi ăn gì tốt cho tim mạch, bạn cần xây dựng chế độ ăn thanh đạm; ít chất béo; bổ sung nhiều các loạt hạt; đậu; rau; củ; quả và cá béo. Việc phòng ngừa các nguy cơ tim mạch phần lớn có liên quan đến chế độ ăn uống và lối sống của bạn mỗi ngày. Bạn nên xây dựng cho mình một thực đơn ăn uống khoa học; lành mạnh và siêng năng tập thể dục để có một trái tim khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ nhé.

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo; không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa./.

Nguồn: hellobacsi.com