Thịt gia súc và gia cầm
Thịt gia súc và gia cầm đều là những thực phẩm dành cho người thiếu máu rất tốt bởi chứa một lượng lớn Sắt heme. Khi ăn các loại thịt này, bạn nên kết hợp với các thực phẩm có chứa Sắt nonheme để tăng cường khả năng hấp thụ Sắt vào trong máu.
Hải sản
Các loại hải sản như sò, tôm, cua, ghẹ,… đặc biệt giàu Sắt và nhiều axit béo tốt người thiếu máu.
Cá hồi, cá tuyết, cá thu và các hải sản nước mặn khác rất giàu chất béo omega-3. Đây là loại chất béo lành mạnh nhất cho tim và hệ tuần hoàn. Không chỉ giúp giảm viêm mà còn giúp giảm tình trạng dính của các tiểu cầu trong máu.
Các loại rau củ
Các loại củ như củ rền đỏ, củ cải trắng, củ cải đường, khoai tây, cà rốt…
Các loại rau như Cải bó xôi, rau đay, rau dền đỏ, rau cần tây, bông cải xanh…
Các loại trái cây tốt cho người thiếu máu
Lựu: Quả lựu là thực phẩm dành cho người thiếu máu rất giàu Vitamin C và Sắt. Nhờ vậy, ăn lựu thường xuyên có thể giúp cải thiện bệnh thiếu máu và cải thiện quá trình lưu thông máu trong cơ thể.
Xoài: Đồ ăn cho người thiếu máu không thể không nhắc tới xoài. Trong xoài có chứa vitamin C, Sắt, vitamin B6,… giúp cơ thể bổ sung máu rất tốt.
Táo: Người thiếu máu cần ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp duy trì mức độ hemoglobin bình thường.
Ngoài ra còn các loại khác như mơ, cam, quýt, mía, đu đủ,…
Các loại hạt
Các loại hạt như hạt mè, hạnh nhân, hạt chia, đậu phộng,… là thực phẩm dành cho người thiếu máu ngon miệng và dễ ăn, có thể dùng làm đồ ăn vặt cả ngày không chán
Các loại hạt này cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, nhờ vậy, bổ sung thêm các loại hạt không chỉ giúp bổ máu mà còn tốt cho nhiều cơ quan khác.
Họ đậu rất tốt cho người thiếu máu
Thực phẩm dành cho người thiếu máu thuộc họ đậu rất phong phú, có thể kể đến: Đậu nành, đậu Hà Lan, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ,…
Gan
Gan động vật là đồ ăn cho người thiếu máu được cánh mày râu rất mực ưa thích. Có thể kể đến như gan bò, gan lợn, gan gà,… cung cấp lượng Sắt lớn cho cơ thể.
Mật ong
Mật ong có chứa đa dạng các dưỡng chất sẽ hỗ trợ cơ thể bổ sung máu hiệu quả.
Trứng
Trứng được coi là thực phẩm rất bổ dưỡng. Bổ sung trứng có thể giúp tăng lượng Sắt cho cơ thể tạo máu.
Tuy nhiên cũng cần lưu ý, tuy trứng rất tốt nhưng mỗi tuần bạn chỉ nên ăn tối đa 3 quả để tránh gây gánh nặng cho tim.
Nguồn viennhunghuoutw3.vn
